洋葱番茄炒牛肉食譜|係咪諗緊煮咩食好呢?洋葱番茄炒牛肉都係一個唔錯選擇!簡單易煮又好食!立即了解洋葱番茄炒牛肉做法、材料、步驟。
![好食!洋葱牛肉炒番茄做法、材料、步驟](https://www.playeahk.com/wp-content/uploads/2023/08/cooking.jpg)
內容目錄
洋葱番茄炒牛肉食譜|材料
- 番茄2個(約半斤)
- 洋葱半個
- 新鮮牛肉4兩
- 蒜肉2粒(拍鬆)
洋葱番茄炒牛肉食譜|醃料
- 胡椒粉少許
- 生抽半湯匙
- 水2湯匙
- 粟粉 1 茶匙
- 油1湯匙(後下)
洋葱番茄炒牛肉食譜|調味料
- 鹽3/4茶匙
洋葱番茄炒牛肉食譜|做法
- 1.牛肉洗淨,切片,下醃料拌勻醃2小時,備用
- 2.洋葱撕去外衣,洗淨,切絲;番茄洗淨,去蒂,切片
- 3.燒熱鑊下油2湯匙,下洋葱炒香盛起。
- 4.原鑊下油1湯匙,下蒜肉爆香,加入牛肉炒至轉色,放入番茄、洋葱及調味料,炒片刻即成。
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